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时间:2019-06-01 来源:浙江热线

  浙江在线5月31日讯(浙江在线记者 苗丽娜)天气渐热,这段时间,一款全新包装的“品”字牌黄酒棒冰涌现在绍兴各大景区和陌头巷尾,成为消耗者追捧的“新宠”。

  “我们今年研制了进级版黄酒棒冰,前不多马云来观察时就品尝了巧克力口味,他说‘很有特点’。”5月29日,记者来到中国黄酒博物馆,营销部司理赵旭东先容,新款黄酒棒冰5月初上市后很受接待,目前已发卖近2000箱。跟着气温攀升,发卖量也会快速提拔。

  “曩昔只听说过绍兴黄酒的台甫,没想到还能做成棒冰啊!”“这个有新意,必然要尝尝。”……记者在博物馆里遇到一个来自内蒙古的远足团,50多人的团队人手一根黄酒棒冰。记者也实行了巧克力口味黄酒棒冰,感受香甜爽口,酒香醇厚。

  把传统的黄酒和休闲时尚的冰食结合,在绍兴并非首次。2016年,绍兴多家企业就推出了黄酒棒冰,一会儿引爆了市场,成为“网红”产物,仅中国黄酒博物馆推出的“品”字牌黄酒棒冰,当年炎天就发卖了30万根。

  除了黄酒棒冰,近年来,绍兴市场上围绕黄酒开辟的耽误产物尚有很多,如黄酒奶茶、黄酒巧克力、黄酒冰淇淋、黄酒面膜、黄酒月饼等,这些产品一经推出就受到了耗损者的欢迎,尤其是年青人的追捧。

  “挖掘文化,研发创意文创产物,这是黄酒产业转型进级的主要途径。”绍兴市黄酒行业协会秘书长孟建钢说,传统黄酒的损耗群体齐集在中暮年人,难以赢得多数年轻人的青睐,不利于家当的健康连续发展。做好“黄酒+文创”的文章,恰是撬开年轻损耗市场的有力杠杆。

  孟建钢显示,下一步,他们将鼓励和指导更多的企业加大力度研发黄酒文创产品,推动财产实现高质量发展。

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